Glutensiz Sorgum Unu
Fiyat aralığı: ₺64,90 - ₺499,00
500 gr (Standart kullanım)
1 kg (Mutfak dostu)
5 kg (Avantajlı paket)
Açıklama
Mutfaklarınızda yeniliğe yer açın: NisFood Glutensiz Sorgum Unu. Dünyanın en eski ve en besleyici antik tahıllarından biri olan sorgumun, tamamen glutensiz üretim tesislerinde öğütülmesiyle elde edilmiştir. Hafif tadı ve pürüzsüz dokusuyla, glutensiz tariflerinize profesyonel bir dokunuş katar.
Neden NisFood Sorgum Unu?
- %100 Glutensiz ve Saf: Çapraz bulaşma riski olmadan, özel hatlarda paketlenmiştir.
- Hafif ve Nötr Tat: Diğer glutensiz unların aksine baskın bir tadı yoktur; hem tatlı hem tuzlu tariflere mükemmel uyum sağlar.
- Antioksidan Deposu: Hücre sağlığını destekleyen polifenoller ve yüksek miktarda antioksidan içerir.
- Yüksek Lif ve Protein: Sindirim dostudur ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
- Düşük Glisemik İndeks: Kan şekerini dengelemek isteyenler için ideal bir alternatiftir.
Kullanım ve Pişirme Önerileri
Sorgum unu; ekmek, kek, kurabiye ve pankek yapımında unun bir kısmıyla veya tamamıyla yer değiştirilerek kullanılabilir. Yapısı gereği buğday ununa en yakın dokuyu veren glutensiz unlardan biridir. Ayrıca sosları koyulaştırmak ve sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak için de mükemmeldir.
Besin Değerleri (100g İçin)
| Enerji ve Besin Ögeleri | Değerler |
|---|---|
| Enerji (kcal/kj) | 339 / 1418 |
| Yağ (g) | 3.3 |
| Doymuş Yağ (g) | 0.5 |
| Karbonhidrat (g) | 70.0 |
| Şekerler (g) | 1.0 (Doğal şeker) |
| Lif (g) | 6.3 |
| Protein (g) | 10.0 |
| Tuz (g) | 0.01 |
Muhafaza Şartı: Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayınız.
Ek bilgi
| Miktar | 250 gr, 500 gr, 1 kg, 5 kg |
|---|
Glutensiz Sorgum Unu için 4 değerlendirme
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.







Glutensiz Nohut Unu - 1 kg
Meltem S. –
Pastalarda bu unu kullanmaya başladım, çok hafif oldu.
Selin (doğrulanmış kullanıcı) –
Hem besleyici hem de çok hafif, glutensiz sorgum unu tariflerime çok doğal bir tat kattı.
Gülseren T. –
Çok ince ve taze bir un. Puding yaparken de kullandım çok iyi.
Levent K. –
Sorgum unu her yerde yok, burada bulduğuma sevindim.